Cultivos originários da Europa e da Ásia. Pertence à família Rosaceae e ao género Pyrus.
São árvores direitas, com casca de cor cinzenta e coberta de lenticelas. Apresenta uma raiz superficial (maçã) ou profunda (pera), folhas ovais, flores grandes e de cor branca ou rosa pálido e o fruto é um pomo.
A sua importância radica no facto de serem cultivos ricos em vitaminas e os maiores produtores a nível mundial são a China e os Estados Unidos.
