fbpx
Sinaasappel

Sinaasappel

Komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Behoort tot de soort Citrus uit de familie Rutaceae.

Het is een vrij kleine boom met korte stam, bladeren met grote schijf, kleine vleugels en stekels; de bloemen zijn licht aromatisch en de vrucht is van het type hersperidium. Het wordt geteeld voor de vruchten die aangenaam smaken en geen pitten hebben; naast de verse consumptie worden ze aangeboden voor fruitsappen, confituur of gelei (‘vierde gamma’).

De schil wordt in de industrie gebruikt.

De belangrijkste producenten zijn Brazilië, de VS en Mexico.

ORANGE TREE RECOMMENDATIONS